Школьники Перми вырастили кофейные деревья у себя дома благодаря Ботаническому саду им. Генкеля.

В мае 2018 года в Гимназии №4 им. братьев Каменских стартовал проект «Кофейное зернышко» в рамках цикла образовательно-культурных событий «Пальмовая ветвь», посвященных развитию Ботанического сада. Сотрудники Ботсада подготовили к посадке ягоды кофейного дерева, из которых первоклассники в течение 4-х месяцев вырастили у себя дома кофе.

Подробнее о кофейном дереве рассказал сотрудник Ботанического сада им. Генкеля Пермского университета Дмитрий Шумигай:

«Кофе, произрастающий в оранжерее Ботсада университета, в высоту достигает почти 4 метров. На его ветках можно наблюдать сразу несколько разных жизненных стадий – как цветы, так и плоды. В зрелом состоянии ягоды кофе красного цвета, для посадки их необходимо вскрыть и очистить от мякоти».

Вместе с ученым первоклассники высаживали аравийский кофе сорта «Арабика». В небольших стаканчиках с землей делали углубление, куда сажали зернышко, после чего школьники создавали растению нужные условия – 20 градусов тепла и умеренный полив. Уже через 1,5 месяца у будущего дерева появились первые ростки, а плоды на нем появятся через 2 года.

«Сначала казалось, будто саженец погибает – мы слишком сильно его поливали, но после того, как растению создали более комфортные условия, взошел маленький росток», — рассказал ученик 2б класса Гимназии №4 им. братьев Каменских Алексей Никитин.

Наблюдая за растением, ученики вели специально созданный для этого дневник, который помогает отследить за развитием ростка.
А в сентябре уже второклассники пришли в Ботанический сад в гости к большому дереву кофе, вновь встретились с сотрудниками-учеными и посетили обзорную экскурсию по Ботсаду университета.

«Ребята получили массу положительных эмоций, ухаживали за растением как за своим питомцем и обменивались впечатлениями между собой. Мы хотим продолжать сотрудничество с Пермским университетом. Такие мероприятия будут способствовать появлению конкретных исследовательских работ у каждого ребенка», — считает классный руководитель Татьяна Мосягина.

В рамках «Пальмовой ветви» Ботанический сад, Фонд целевого капитала и Управление общественных связей Пермского университета в течение года проводят множество мероприятий – лекции и мастер-классы, экскурсии и концерты, занятия по йоге и другие благотворительные ивенты. Следите за расписанием мероприятий на сайте 100.psu.ru.